삼성디스플레이 · 부********

돈이 엄청 남아돌아서 카페 취미생활로 하면 모를까 여유와 매출은 잘 안어울리는 말 아닐까? 여유있으면 매출이 없을꺼고, 매출이 좋으면 내생활이 없을꺼고. 자영업은 월급쟁이보다 더 바쁘고 힘들고 절실하다고봐.

2. 김밥천국이나 중국집이나 카페사장이나 모두 가게요리 직접 만들줄 알아야함. 자격증까지는 아니래도 주방이나 알바생들 몸아프거나 사정있다고 쉰다하면 그날 장사접거나 직접 뛰어야함. 그래서 창업준비하시는분들 바리스타 많이 따러오심
3. 요즘 취업난이라 20대 이쁜 알바생들이 줄섰대. 아는사람이 바리스타 자격증 있고 경력이 2년 넘는데도 20대후반이라서 알바 잘 안써준다고함. 지역마다 다를순있음

대우조선해양 · *********

일년후 오천 까먹은 흉아를 보고있으꺼야~~~

스타벅스 · !******

카페에서 월세+인건비가 큰 부분 차지하는 듯.

월세 안 낸다면 여유있게 운영 가능.
내 친구는 다른 수입으로 월세 충당하다가 접음.

개인카페에서 알바를 안 쓴다면 평일주말 밤낮으로 카페에 묶여있는건 회사보다 더 함.
알바를 쓰면 안그래도 적은 매출에 알바비까지 줘야하니 순수익은 낮아지겠지
그리고 생각보다 좋은 사람(알바)구하는게 쉽지 않음. 다른 친구도 알바 땜에 맨날 속 썩음.

바리스타 자격증이 필수는 아니지만 개인 카페니까 손님들 보라고 걸어두는게 있는 듯.

난 스벅 서른에 입사함. 근데 스벅 1년 알바는 개인카페 창업에 별 도움은 안 될 듯.

스타벅스 · 쁘******

1.사랑이 이제 애증으로 바뀔거야.확실하게 말할수있는건 손님의 입장일때랑 직원의 입장은 다르다는점. 열정만으로도 부족할수도있어. 손님으로 갈때 편한카페다=그만큼 직원들이 뼈를갈은것
2. 필수는아니지만 증명할수있는 수단이긴하지
3. 매장바이매장
카페는 모든부분이 돈이고 내가 신경쓴만큼 내눈에만 보여 근데 다른사람들 눈엔 잘 안보일수도있음.그렇다고 신경안쓴 티가나면 손님안옴. 마치 청소같음. 난 엄청 열심히했는데 티가 잘안나고 근데 어지러지면 드러워보이는거?? 그리고 돈도돈이지만 짜잘짜잘하게 신경써야될게 진짜많아 직원인 우리도 스트레스받는데 영업장이면 얼마나 더 심하겠어

스마일게이트 · 마********* 작성자

다들 조언 고마워ㅠ

이디야 · 뽀******

수십명 창업한 점주님들 봐왔고 아무것도 없이 시작했던 사람들도 여럿 봐왔지만, 애정이랑 매출이랑 비례하지 않아. 뭐든 마찬가기겠지만 경쟁력이 있는지부터 생각해보길 바래

스타벅스 · l*******

진지하게..이 시국 겪고나니까 카페창업꿈 1도 없어짐..
그리고 여유롭고싶어서 카페창업? 망하는 지름길이야ㅠㅠ진지함

새회사 · B*****

진짜 작은 여의도 대기업 앞 카페에서 3년 알바하고 카페는 학을 뗐다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아침 내내 준비하고 점심시간마다 헬게이트가 열리는데 그래도 장사 안된다고 고민하던 사장님...

위메프 · E*****

1. 커피에 대한 열정없어도 되고 손님 응대 청소 정리 열정만 강하면 됨

2. 필요없음

3. 30대 초반 할 수는 있으나 거의 불가능하지. 그리고 창업에 알바경력한다고 엄청난 도움되진 않아

이디야는 요즘 포화 상태긴 한데..그래도 어땋개 욱여넣고 있드라..빠바만큼 만드는 게 목표라니깐...투썸은 비싸긴 한데 고려해보고

새회사 · i********

ㅇㄷ